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「食中毒」 一覧

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マテ貝に貝毒はあるの?安全な下処理、砂抜きの方法

2019/05/07   -健康, 食中毒

マテ貝に貝毒はあるのかどうか? 潮干狩りが盛んになる時期になると貝毒の注意喚起が話題となるので、心配になりますね。 ちなみに漢字では馬刀貝と書きます。 以下の記事にも詳しく来ましたが、貝毒の特徴を簡単 ...

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梅雨の食中毒で特に気をつけること。ペットボトル!

2019/05/07   -食中毒

梅雨になると、湿気や気圧の低下による体調不良で、下痢、嘔吐、咳、頭痛などなどありとあらゆる症状が発生しますが、ダメージが大きく、気をつけることで回避可能なこととしてあげられる食中毒が今回のテーマです。 ...

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